Come si mangia il giorno della partita?
NOTIZIE > Sana alimentazione
Ciò che i giovani dovrebbero mangiare il giorno dell’allenamento/partita
è una domanda frequente in ambito di nutrizione sportiva: i giovani
sportivi dovrebbero mangiare un pasto ricco di carboidrati circa 3 ore
prima dell’allenamento o partita. Molto dipende dall’orario della gara
stessa: potrebbe essere la prima colazione quando le partite si giocano
intorno a mezzogiorno, il pranzo per le partite del tardo pomeriggio o
una cena presto, quando le partite vengono giocate a tarda sera.
La
combinazione di un pasto ricco di carboidrati prima della gara e una
bevanda sportiva, ingerita durante la partita, può aiutare a svolgere al
meglio l’impegno fisico. Le evidenze suggeriscono inoltre un pasto
prima della partita carboidrati a basso indice glicemico.
Adeguate
abitudini alimentari divengono dunque essenziali per il mantenimento
della salute e dovrebbero essere una parte essenziale della formazione
dei giovani giocatori, allenatori, e in particolare dei genitori.