DESCRIZIONE

FUSTO : alto circa 20-30 m, con diametro di 1 m e più. I rami per la loro disposizione irregolare formano una chioma molto ampia, ovale e densa; la corteccia è liscia nella pianta giovane, screpolata in quella vecchia.

FOGLIE : possono resistere sulla pianta dai 2 ai 3 anni; nelle piante giovani il margine è dentellato-spinoso mentre nei soggetti adulti è intero (eterofillia); la parte superiore è lucidamente quella inferiore è bianco-cotonosa a causa dei peli stellati che, formando delle piccole camere aerifere ricche di vapore acqueo, limitano la traspirazione (adattamento al clima mediterraneo).

FIORI : separati; quelli maschili di colore giallo, infiorescenze a spiga pendula, ricoperti da sottile lanugine (amenti); quelli femminili verdi e irrilevanti.

FRUTTI : ghiande piccole e ricoperte per metà dalla cupola che è formata da parti lanuginose di colore verde chiaro.

HABITAT : specie mediterranea che cresce anche su terreni calcarei, si trova dalle coste meridionali dell’Europa all’Africa settentrionale.

CARATTERISTICHE E CURIOSITA’ : le ghiande mangiate da maiali e cinghiali conferisce alle loro carni un aroma particolare: Il legno duro viene usato per fabbricare mobili e manici di utensili; è ricco di tannino, sostanza usata per la concia delle pelli.