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  CARPACCI      
 

> Carpaccio di bresaola rucola e grana

> Carpaccio di vitello con pere, noci e gorgonzola

> Carpaccio di vitello con tartufo e julinne di verdure

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                 

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